微波爐是常見的廚房用具，用較多的功能就是加熱食物了，我們加熱的是主食的話,如果我們加熱的主食是米飯的話可以往上面稍微的撒一點水,以下微波爐熱菜需要多長時間。
微波爐熱菜需要多長時間1
微波爐熱菜正常2-3分鐘就夠了，其中葷菜加熱時間可以適當延長些。如果湯水較多的菜餚不建議放進微波爐里加熱，因爲湯水沸騰後很很可能濺出來，這類菜餚使用電磁爐加熱更加安全。
用微波爐進行食物加熱時，要選擇好烹調或加熱時間，還有加熱的器皿也要特別注意，以免時間長或者器皿不對，會導致食物燒焦過火甚至損傷微波爐爐體的情況。
微波爐使用注意事項有哪些
1、半制熟肉類不可能重複加熱
不可以將肉類加熱到半熟後，再放入微波爐做二次加熱。因此半熟食品細菌仍然在增長，用微波爐短期加熱不足將細菌全部殺死，反而會對人體造成傷害。
2、材質選對很重要
使用微波爐加熱食物的器皿非常重要，帶鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿不適合用於微波加熱，否則容易將微波爐產生火花並反射微波，還會損傷爐體。
3、不能加熱油炸食品
不可在微波爐中加熱油炸食品，因爲此類食品經過高溫加熱之後，油會發生飛濺導致火災意外。當爐內起火意外時，不可將爐門打開，這個情況要及時關閉電源，火熄滅後再將門打開做降溫工作。
微波爐熱菜需要多長時間2
熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘，肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物，加熱時間要稍微久點，4—5分鐘即可。
1、主食噴些水。熱米飯如果用大火，一般一碗飯轉2—3分鐘即可。如果是中火，滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。熱米飯一定要加蓋，這樣熱出來才鬆軟好吃。另外，熱饅頭、餅等麪食的時候，最好先噴上一些水，加熱1—2分鐘，纔不會又乾又硬。
2、湯類中途要攪拌。湯類加熱時，經常內部溫度很高，表面還不夠熱。所以湯類最好不要一次性熱到位，以免湯汁四濺。而應該分兩次加熱，中途攪拌一下，能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心，避免燙傷。
3、微波爐加熱時不能使用鐵質的容器，最好是質量好的瓷器或微波爐專用盒。在沒有放入玻璃轉盤和轉盤支架時不可使用微波爐。如果爐內起煙着火請關緊爐門，並按停止鍵，然後拔下電源線，或關閉電源總閘門。
擴展資料
使用微波爐的危害
1、微波食品產生致癌化合物。曾有研究表明，微波過的肉類會產生致癌物；牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波後轉化爲致癌物；蔬菜中的植物生物鹼同樣會在微波後轉化成致癌物危害我們健康。
2、食物營養嚴重流失。微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質、維生素及營養成分極大的減少，或轉變成致癌物。
3、身體會暗中產生一定的變化。如荷爾蒙失調，淋巴和消化系統紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落、記憶退化，永久性腦損傷，甚至還會引發心臟病。
微波爐熱菜需要多長時間3
微波爐的概述
微波爐就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。
在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因爲攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內。微波爐的功率範圍一般爲500～1000瓦。從而加熱食物。
微波加熱原理
微波加熱的原理簡單說來是：當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子（分子的正負電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的）組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動。
由於食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進行加熱，加速分子運轉。
使用微波爐的禁忌
忌用普通塑料容器：
一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。忌用金屬器皿：因爲放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因爲在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算打開了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸。忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱，以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃製品，均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
因爲在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。
忌超時加熱：
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。微波爐的加熱時間要視材料及用量而定，還和食物新鮮程度、含水量有關。由於各種食物加熱時間不一，故在不能肯定食物所需加熱時間時，應以較短時間爲宜，加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。
否則，如時間太長，會使食物變得發硬，失去香、色、味，甚至產生毒素。按照食物的種類和烹飪要求，調節定時及功率（溫度）旋鈕，可以仔細閱讀說明書，加以瞭解。
忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
因爲肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
忌油炸食品：
因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
忌將微爐置於臥室：
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
忌用微波爐暖嬰兒的.牛奶：
因爲牛奶熱得不均勻時，容易灼傷嬰兒。另外會使牛奶的營養成分破壞。
忌長時間在微波爐前工作：
開啓微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
忌與其他電器共用同一插座：
要用單一電源而且裝接了地線的插座。
忌用微波爐去烘乾衣服：
忌用微波爐去烘乾衣服或者把硬化的指甲油煮軟，以防起火。
忌徒手去移出微波爐內的食物。
盛器及蓋子加熱後往往積聚了蒸氣，又會吸收食物的熱氣，而變得十分燙手，應該用防熱手套或墊子，以防灼傷。
不允許無含水食物放置微波爐內：
不允許無含水食物放置微波爐內而使微波爐工作，這樣會導致微波爐損壞。
微波爐的使用誤區
1、不要預先將肉類加熱至半熱，留待以後再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調時間，半熟的食物中細菌沒被殺死，即使放入冰箱，細菌仍會生長。第二次再用微波爐加溫時，因時間太短，可能不能將所有細菌殺死，而吃壞肚子。
所以，忙碌的家庭廚師若要節省烹調時間，仍以將肉類烹熟，放在淺容器中，或以冷凍食品塑料袋包裝，將其冷凍，食用時先在冰箱中或微波爐中解凍，再加熱食用爲佳。
2、已在微波爐中解凍之肉類及家禽，不可再冷凍。因在微波爐中解凍，事實上已使外面一層開始低溫加熱。在這種低溫下，細菌可能已繁殖到一危險的數量。雖然再冷凍可使繁殖停止，卻不能將活細菌殺死。所以，已用微波爐解凍之肉類，必須加熱至全熟，如不吃，再收入冰箱。
3、據美國農業部調查報告：人們常把剩菜放在微波爐中解凍或加熱，然後就忘記了，一放就是幾小時。如果忘記取出在三小時以上，最好棄去不吃，以免食物中毒。
微波爐的清潔方法
（1）每次用畢，用溼毛巾將爐的內壁及轉盤抹淨，再用乾毛巾抹去所有水分，並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾淨門縫及門鉸，切勿遺留新物引致爐門不能開關而泄漏輻射。
（2）爐壁四角、四周與爐門相接之處，應常保持清潔。如有清潔劑或食物碎屑及油漬殘留在門鉸及門縫上，可用溼布沾些中性潔劑擦去，切勿用磨潔布或粗糙帶腐蝕性的清潔劑去擦或用小刀去刮，致傷爐壁的金屬保護層。
微波爐用過後若不隨即擦拭，很容易在內部結成油垢，所以只好用特別的招數除垢：放一杯水入爐，大火煮2至3分鐘，讓微波爐內充滿蒸氣，這樣可使頑垢因飽含水分而變得鬆軟，容易去除。
（3）如爐內有異味，可置一杯水入爐內，加一湯匙檸檬汁或白醋，大火熱2至3分鐘，移去杯子再拭淨，異味便會消除。
（4）爐的外壁要時加清潔，以除去因日常烹調而引起的油污，免減低微波爐的效能。
（5）爐內應經常保持清潔。在斷開電源後，使用溼布與中性洗滌劑擦拭，不要衝洗，勿讓水流入爐內電器中。
