春季養肝的食物水果,中醫認為,當春天是人體五臟之一時,宜食辛溫生食,冷食應少食,以免傷脾胃,宜多吃保肝食品,不僅幫助肝臟排毒,還能保肝養肝。接下來一起看看春季養肝的食物水果吧。
春季養肝的食物水果1
1、香蕉
香蕉是低熱量,富含蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維和其他有益成分的高營養水果,可促進肝細胞的修復和再生,增強免疫力,保護肝臟。香蕉也可以通過熱和腸解毒,治療由於過量飲酒而引起的不適。
2、檸檬
檸檬具有疏肝解鬱,促進排洩毒素的作用。春季容易憤怒的人應該吃甜,肝氣不足的人需要適當地吃酸性食物,來增加肝臟的生長總是。
一定量的食物可以保護肝細胞免受自由基的傷害,但它也具有滋養肝臟的功效,然而由於檸檬酸的含量較高,胃酸較多的人應適量謹食用。
3、梨
梨含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖等多種維生素和碳水化合物,有助消化、潤肺和清心、消痰止咳、清熱解渴、利尿、潤腸通便,促進肝細胞再生功效,最適合冬季有發熱和內部肝病的人吃。
中老年人和維生素缺乏者應多吃梨,它軟化血管,促進血液向骨骼中釋放更多的鈣;多吃梨可以使貧血的`人看起來紅潤;另外,如果你有頭暈、心悸和耳鳴,經常吃梨,可以減輕症狀。
4、蘋果
蘋果富含維生素C和多種纖維素和礦物質等,被譽為“醫學第一醫生”。具有解渴、止渴、潤肺除煩、健脾胃、養心氣、潤腸、瀉下、解暑、清醒等功效,適宜患肝病春食者。
蘋果也被稱為“血管清潔劑”,可改善呼吸和肺功能,保護肺部免受汙染和煙霧的傷害。然而請注意,即使去除果汁,蘋果仁也具有輕微的毒性,應該在吃東西時吐出,以免吞嚥。
5、橙子
在傳統中醫學中,人們認為橘子具有不良作用。桔子中的維生素C和E對維持肝細胞,預防便祕,增強肝硬化患者免疫力有一定作用,特別是對於解毒、胃和脾臟。另外,橘子含有豐富的維生素C,可以起到顯著的作用。
春季養肝的食物水果2
1、春季吃什麼水果養肝之香蕉
香蕉的營養價值很高,熱量低,有促進肝細胞再生、提高身體免疫力還有保護肝臟的作用。而且,香蕉裡面含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A還有維生素C、膳食纖維等各種各樣的營養物質,可以很好的保護自己的肝臟。
2、春季吃什麼水果養肝之檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常吃檸檬不但可以保護自己的肝細胞不受到自由基的破壞,而且還可以有效的促進蛋白質的合成,這樣就可以加快肝細胞的修復和再生功能。所以說,多吃香蕉有加快肝細胞修復和再生的作用。
3、春季吃什麼水果養肝之葡萄
葡萄裡面所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效的調節肝臟細胞的功能,抑制或者是減少自由基對肝細胞的傷害,可以調整肝細胞的功能。
4、春季吃什麼水果養肝之荔枝
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素,可充分補充肝病患者本身易缺乏的元素,所以春季養肝護肝易多食用荔枝。
5、春季吃什麼水果養肝之紅棗
紅棗維生素含量較高,可補血養肝,有“天然維生素丸”的美譽。國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。所以春季可多食用大棗以養肝護肝。
春季養肝小妙招
1、運動強體養肝
在平時可以多進行一些運動,如跳繩、散步、打太極等,這些運動消耗體力不大,能夠保證人體氣血通暢,強健身體,同時也達到養肝的目的。
2、避免眼睛疲勞
專家提醒,肝開竅於目。眼睛疲勞容易傷肝,所以大家要避免眼睛疲勞。不要長時間看電視,也不要長時間在電腦前工作,每隔一段時間就要做一些護眼運動。
3、飲食有講究
春季人體肝氣比較旺盛,所以在飲食方面要多注意。春季要少吃酸性食物,可以多吃富含vc的食物,如西紅柿、柑橘等。此外注意補充蛋白質,對養肝增強免疫力同樣重要。
4、保證良好情緒
人的情緒會對肝健康造成一定影響,所以養肝要注意情緒的調節,以防肝氣淤滯。在日常生活中,要保持輕鬆的心情,避免情緒波動大,一旦情緒不好時要懂得及時調節。
春季養肝湯有哪些
1、天麻魚頭湯
材料:準備一些調料。雄魚頭一個、天麻50g、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒少許。
做法:選擇一些魚頭,慢慢的小火煎熬。用清水洗淨魚頭,除去魚鰓內汙物並切為兩邊,天麻洗淨切段用清水泡軟後瀝乾水備用;燒紅鍋,加入油,爆香薑片,放少許料酒,倒入魚頭,煎去除魚腥,約1~2分鐘後取出待用。
注清水於燉盅內,先放魚頭於盅底,之後放入天麻,使水沒過,隔水燉至水沸時,改用中至慢火,燉1~2個小時,再放入適量食鹽便成。
2、鯽魚赤小豆湯
材料:準備材料。花生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條。
做法:用小火燉,是較為健康的。將花生米、赤小豆分別洗淨,瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少許,用大火隔水蒸燉,待沸後,改用小火燉至花生爛熟即可。
鯽魚赤小豆湯是一道由鯽魚、赤小豆等食材製成的食品,非常適合調理身體。