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橙子的品種有哪些

來源:星女圈    閱讀: 2.81W 次
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橙子的品種有哪些,橙子很多人都聽說過,因為橙子的味道酸甜,口感多汁,非常適合榨汁喝,和其他的水果搭配味道更加豐富,橙子其實有許多不同的種類,那麼橙子的品種有哪些?

橙子的品種有哪些1

1、臍橙

特徵為果頂有臍,即有一Al發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜,略酸,剝皮與分瓣均較容易。果型大,成熟早,主要供鮮食用,為國際貿易中的重要良種。

2、血橙

血橙是橙的變種,帶有深紅似血顏色的果肉與汁液。這個品種較尋常的橙還要小,表皮通常有小凹點,但也有平滑的。新鮮的血橙是紅色或橙色,有明亮的紅色條紋,並且香甜多汁,有一種芬芳的香氣,果形略呈橢圓形。

3、紅玉血橙

又名路比血橙、紅花橙、紅寶橙。果實扁圓或球形,大小中等,單果重130-140克,果皮光滑,成熟後呈深紅色,並帶紫紅色斑紋,果皮脆嫩,較薄,汁胞柔軟,充分成熟經貯藏後呈血紅色,汁液豐富酸甜適中,具玫瑰香。

橙子的品種有哪些

4、普通甜橙

果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印,是甜橙中數量最多的種類。

5、冰糖橙

果實近圓形,橙紅色,果皮光滑。單果重150-170克,味濃甜帶清香,少核,3-4 粒。1 1 月上、中旬成熟,果實較耐貯藏。冰糖橙品質好,昧濃甜,也較耐寒。

6、錦橙

又稱鵝蛋橙,果實長橢圓形,形如鵝蛋,故名。果大,單果平均重170克左右,果皮橙紅色或深橙色有光澤,較光滑,中等厚。肉質細嫩化渣,甜酸適中,味濃汁多,微具香氣,種子平均6粒左右。

7、香水橙

又名葉橙、水橙酸橙。中等大,單果重150-200克,果皮稍厚,橙色或深橙色。汁胞柔嫩、多汁,酸甜適度。可鮮食,也可加工果汁,果汁淡黃色,組織均勻。11月下旬至12月上旬成熟,留至春節前採收,品質佳。

8、柳橙

果實長圓形或卵圓形,較小,單果重110克左右。果頂圓,有大而明顯的印環,蒂部平,果蒂微凹。果皮橙黃色或橙色,稍光滑或有明顯的溝紋。果皮中厚,汁胞脆嫩汁少,風味濃甜具濃香,品質較好,種子10粒左右。

9、新會橙

又名滑身仔、滑身橙。果實短橢圓形或圓球形,較小,單果重110克左右,果蒂部稍平,果頂部常有印圈,果皮橙黃色,光滑而薄。汁胞脆嫩少汁,味極甜,清香。

10、新奇士橙

起源於東南亞,是柚子與橘子的雜交品種群。球形或卵圓形果實,表面鮮豔光澤,果大形正,皮薄細嫩,肉質脆嫩化渣,濃甜芳香。不但甜度高,且含有大量的維生素C,營養價值高,被稱為“療疾佳果”。

11、改良橙

又名漳州橙、紅肉橙。果實球形,中等大或稍小,單果重140克左右,果頂部多數有明顯環紋,果面橙色或深橙色,稍顯粗糙。果肉有紅、黃或紅黃相間3 種類型。

橙子的品種有哪些2

1、臍橙

特徵:特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸,剝皮與分瓣均較容易,果型大,成熟早,主要供鮮食用,為國際貿易中的.重要良種。

臍橙系列:贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙等。

外貌:果實中有一圓錐狀副果,特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。

功效:臍橙含有大量維生素C和胡蘿蔔素,有助於抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液迴圈,有助於降低膽固醇和血脂,降低患心臟病的可能,預防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素,能夠預防壞血病的發生。

2、血橙

特徵:果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。

血橙系列:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。

外貌:表皮平滑,體積小於一般的橙,通常有小凹點,顏色為紅色;由於血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。

功效:促進血液迴圈的最佳精油,有效改善人體的貧血狀況;能溫潤補血,改善手腳冰冷;能改善膚色,促進面板細胞再生,且具清新的香味;能振奮思考及情緒。

3、普通甜橙

特徵:果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。是甜橙中數量最多的種類。

甜橙系列:冰糖橙、紅肉臍橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。

外貌:果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。

橙子的品種有哪些 第2張

功效:普通甜橙是世界上主要的橙汁加工品種,還可以用於精油提取等多種用途。

4、糖橙

特徵:又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。因含酸量極低,果汁含量達到適當程度時即可採收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產,供應地方市場。

糖橙系列:湖南黔陽大紅甜橙優育出來的品種,黔陽優質冰糖橙品種的別稱,中國國家地理標誌產品。系當地普通甜橙的變異。

功效:營養保健價值高,且經常食用冰糖橙還具有養顏、清熱潤肺、明目排毒的功效。

5、吃橙子注意事項

1、飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。

2、橙子味美但不要吃得過多,如吃得過多將有可能患“胡羅卜素血癥”。

3、吃完橙子應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。

吃橙子飲食禁忌

1、同食檳榔身體不適

單獨地吃點橙子和檳榔,對我們的身體都是有好處的,但是如果一起吃的話,會使得我們的身體變得很不舒服,所以還是不要一起吃為好。

2、同食蛤蜊影響吸收

蛤蜊的味道是很鮮美的,那麼吃了這樣的海鮮之後,再吃點橙子,是不是能夠解除身體裡的海鮮毒素呢?雖然橙子能夠解海鮮的毒,但是最好別這樣吃,因為會影響橙子裡面維他命C的吸收。

3、和蝦同食導致中毒

雖然橙子能夠解海鮮毒,但是並不是啥海鮮都能吃的。蝦子中有無毒砷化合物,和橙子總的維他命C反應就會產生有毒物質,少吃會消化不良,多吃可能危機生命。

4、同食牛奶消化不良

橙子和牛奶中的蛋白質起反應,凝固、沉澱,身體吸收不了,可能會消化不良或者拉肚子。影響兩者的營養價值。

5、同食豬肉不好消化

橙子如果和豬肉一起吃,豬肉中的蛋白質會和橙子中的某種物質起反應,形成一種新的不利於人體消化和吸收的物質,從而你就會感覺搭配反胃、肚子疼。

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