土豆算精細碳水嗎，對於減肥我們一定要擺正心態，而我們機體中碳水化合物化合物的存有方式關鍵有三種，想要健康減肥，我們一定要在保證自身能量充足，以下分享土豆算精細碳水嗎
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土豆是優質碳水。
土豆是優質碳水化合物。碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。
土豆就是典型的碳水化合物，土豆又叫馬鈴薯，它的碳水化合物含量僅是同等重量大米的1/4左右。
土豆的挑選方法：
1、看土豆是否有損傷。如果土豆已經破皮，或者土豆有蟲蛀孔洞的，建議不要選購這類土豆。這種土豆混有傷殘、蟲害，往往容易變質，買回家放置不久。而且這類土豆的口感也不好，營養也較差，實在沒必要買回家食用。
2、看土豆的外形。通常來說，土豆有兩種型別，一種是外形沒那麼規則的，一種是比較圓的，一般我們會建議選擇那種外形比較圓的土豆，因為這裡土豆削起來很方便，比較不那麼費勁。所以說選擇越圓的土豆購買越好。
3、看土豆是否起皮。如果是起皮的土豆，會感覺比較面比較甜，適合拿來蒸或者燉；如果是那種表皮比較光滑的土豆，它的口感會比較實、脆，此時若是拿來炒土豆絲的話，那是再合適不過了。所以選購土豆要學會從自己的實際需求出發。
4、看土豆的肉質顏色。土豆的果肉分為兩種顏色，一種是黃色的，一種是白色的。通常來說，黃色肉質的土豆，往往會比較粉比較面，如果是白色肉質的土豆，通常會感覺比較甜。所以選購土豆時也要注意這一點細節，要把握好。
土豆算精細碳水嗎2
為什麼不能切斷碳水？原因有三：
1.減肥時，切斷碳水會導致身體的恢復能力降低，進而導致減肥的效率降低，同時會對身體造成損害。
2.碳水能夠讓人保持活力，是身體當中非常重要的營養物質。如果切斷了碳水，人就會變得沒有精神。
3.你將錯過很多好吃的。沒有美食的激勵，哪兒有動力減肥？
大部分人50%—60%的熱量攝入來自碳水化合物。既然必須要吃碳水，有一點就要清楚：碳水是有好有壞的。好碳水吃了利於身體健康，壞碳水吃多了則會造成健康問題。
要分清楚碳水化合物的好壞，才能吃得健康、也更容易減肥。
好碳水
1.所含的熱量低或中等。這樣會使人在吃飽的同時可以獲得足夠的熱量。比如攝入同樣重量的燕麥片和奶油蛋糕，吃奶油蛋糕的人會先餓，而且也攝入的熱量也高於麥片。
2.高營養價值（富含礦物質，維生素等）
3.富含膳食纖維，膳食纖維可以降低血糖和膽固醇。富含膳食纖維的食物會延緩飢餓，這樣你就可以少吃一些東西，也就意味會更容易瘦。膳食纖維同樣能預防痔瘡、便祕和某些癌症。
4.低鈉（減肥者應少吃鹽，減輕身體負擔）
5.低飽和脂肪（不飽和脂肪是最好的脂肪）
6.低膽固醇（通常不含），沒有反式脂肪（對人體害處最大的脂肪）
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低碳水飲食，就是少吃：米飯、麵條、饅頭之類的主食。平時可以用黑米代替白米。黑米屬於粗糧，碳水比較低。煮飯可以一半黑一半白。那麼你一天的飲食碳水就降低一半了。
另外，也可以綠色蔬菜各種吃，雞蛋其實一天吃兩個也沒事，鹹鴨蛋我也吃的，偶爾吃雜糧煎餅，蘋果，喝脫脂牛奶泡麥片，每天喝冬瓜荷葉決明子茶，糖幾乎不吃，花生堅果吃一小把，一週2次40分鐘慢跑，回家再做一做拉伸。
低碳水飲食，好多人都在推介土豆、山藥、玉米這類澱粉含量高的.粗糧來代替主食。其實並不能降低碳水化合物。澱粉分解就成了碳水化合物。
人體供能的三大物質：碳水化合物、蛋白質、脂肪。而所倡導的低碳飲食法的本質就是讓一部分能量供體從碳水化合物轉變成脂肪和蛋白質。所以用澱粉含量高的食物代替主食，在能量供給的本質山並沒有太多變化。
低碳水化合物飲食可以減肥，但考慮到身體營養問題而沒有益，因為人的大腦眼睛都需要碳水化合物提供能量，容易的老年痴呆症和白內障，所以都要講究度，全面考慮問題，而不能只看一點。
低碳飲食要注意補充B族維生素，因為B族維生素主要存在於米麵之類的食品之中，是人體必須的。另外，有些維生素/營養素是頭髮，指甲，面板所需要的，也可以買一些此類的補充營養。
如果大家想減脂， 除了低碳水飲食，也可以用生酮飲食法。主要的原理就是“吃脂肪消耗脂肪”。而吃澱粉消耗的是碳水化合物，多餘的碳水還是會轉化成脂肪儲存起來。只有吃大量的脂肪才能真正達到“連睡覺都在消耗脂肪”。生酮飲食原則是極少碳水化合物，一些蛋白質和大量脂肪。
很多人會在吃肉時選擇瘦肉，效果不好。要買現成的，買現滷的豬肘子豬蹄什麼的更合適。拿水把表面調料衝一衝，會把滷汁裡的糖分去掉很多。但是此法有利有弊，我也說過，大家自行斟酌。但是用土豆玉米等澱粉含量高的食物代替主食並不能達到減脂的效果。澱粉含量高的碳水化合物自然不低。
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減肥不吃碳水可以嗎
不能。
碳水化合物是人體必不可少的一部分，就如同水是人體組成的重要部分一樣，而且人體內的葡萄糖主要是碳水化合物轉化而來的，若沒有碳水化合物的攝入，體內含糖量較低，人會出現頭暈眼昏、嘴角發白、四肢無力等不適症狀，影響自身健康，所以減肥不能不吃碳水，應該適量補充人體所需的營養。
減肥期間碳水的攝入範圍
減脂期間碳水的攝入和個人體重有關。
正常情況下來說，每一公斤體重不少於4g的碳水化合物，但是在減脂期間，需要控制熱量和碳水化合物的攝入量，可以適當的減少，但是不能減少過多，以免碳水化合物補充不夠，使身體的新陳代謝速度減慢，對自身健康情況有所影響，一般建議在減脂期間，每公斤體重碳水攝入量在2-4g之間，具體攝入多少根據個人體重計算。
減肥期間碳水怎麼吃比較好
減肥期間一般建議吃麵條、米飯、粥、玉米等補充碳水的攝入，不宜是食用蛋糕、餅乾等，因為米飯、麵條等不僅含有碳水化合物，還含有蛋白質、鈣、鉀等營養成分，而蛋糕、餅乾中的熱量較高，對減肥有所影響，
具體減肥吃碳水的小食譜如下：
小米粥
1、準備小米、玉米碎、白砂糖適量。
2、將小米在水中淘洗2-3遍，玉米碎用清水清洗乾淨後瀝乾水分。
3、將小米和玉米碎放入鍋中，倒入適量的水，用小火燜煮40-60分鐘。
4、最後加入適量的白砂糖調味即可。
玉米粥碳水高嗎
不高。
碳水也就是碳水化合物，它與脂肪、蛋白質一起被稱為生物界三大基礎物質，碳水化合物主要包括有葡萄糖、蔗糖、澱粉、纖維素等成分，而玉米粥是一種常見的雜糧粥，大部分都是水分，碳水含量並不高，每100克的玉米粥中的碳水化合物含量僅為8.56克，比大多數食物都要低，所以玉米粥的碳水並不高。
