枸杞一天吃多少粒最好,枸杞作為傳統中藥材,也是人們在日常生活中養生最常用到的一種,食用枸杞養生在我國也有數千年的歷史了。食用枸杞也有講究的,枸杞一天吃多少粒最好
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枸杞一天吃20-30粒最好
有些家庭做菜、燉湯、喝茶都會放點枸杞,不得不承認很養生,但攝入量過多就完全沒必要了,那枸杞一天吃多少粒最好呢?這個具體得看枸杞的大小,一般一天攝入量5克左右即可,具體多少粒,得看吃的是什麼等級的枸杞。
枸杞需要分等級,以下為最新的國家標準:
貢果:180-200粒/50克
枸杞王:220粒/50克
特優:280粒/50克
特級:370粒/50克
甲級:580粒/50克
乙級:980粒/50克
市面上售賣的品牌枸杞,主要以特級和特優級為主,也就是在30粒左右的樣子,而越小的枸杞,可食用的個數自然是越多,但總的重量都是差不多的。其實這樣數也完全沒有必要,用手抓一小撮,基本就在20-30粒左右,這樣就夠了。
除了要知道枸杞一天吃多少粒最好,還要知道什麼時候吃效果最好。因為枸杞補腎的效果最出名,而選擇上午吃枸杞,才是補腎最佳的時期。枸杞是溫補肝腎的佳品,上午吃枸杞可以助陽氣而不傷精氣,因此男性吃枸杞應選擇在上午。
另外對失眠的人來說,睡前半個小時喝枸杞水,也能起到一定的助睡眠的效果,但想要達到這樣的效果,還需要多堅持,而且燥熱的人不適合睡前喝枸杞水的,不然容易出現多夢勞累,甚至是加重失眠症狀,所以枸杞雖好,但也要知道合理的用量和吃法。
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枸杞子怎麼吃效果最好
生活中,很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥,但實際上,由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且,枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導致藥效降低。
因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健效果。但嚼食時要注意,進食的數量不宜太多,否則容易滋補過度,反而不利。
比如,每天直接嚼食一般不超過20克,若想起到治療的作用,則每天可以吃30克,但要分次吃,每次約3克。若是用於泡水或煲湯,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
食用枸杞的6大功效
現代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。另外,枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥
對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。
1、壯陽:
枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。
2、美白養顏:
對於女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。
3、養肝明目:
枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
4、補虛生精:
枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。
5、抑癌防癌:
枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用,可用於防止癌細胞的'擴散和增強人體的免疫功能。
6、延緩衰老:
枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高,鐵含量比牛排還高。
枸杞子適用人群
適宜人群:
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,才能見效。
不適人群:
由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。
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枸杞一天吃幾顆最補腎
幹嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導致藥效降低。因此,從食用方法上來說
直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞,吃的數量就要減半了,否則容易滋補過度。
辨別有毒枸杞
1、顏色。鮮枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人;染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。
2、形狀。寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水後會上浮,內蒙古枸杞會下沉,而新疆枸杞呈圓形,容易區分。用明礬泡過的枸杞對光照射時表面會有閃亮的晶點;“毒枸杞”摸起來黏糊點,天然枸杞則較乾燥。
3、氣味。對於被硫磺燻蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之後,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那麼就可以肯定被硫磺燻蒸過。