吃葵花籽有什麼壞處，葵花籽為向日葵的果實，含豐富的鉀元素對保護心臟功能，葵花籽也是我們日常生活中很喜愛的零食，但據說葵花籽吃多了不好這是真的嗎，以下是吃葵花籽有什麼壞處
吃葵花籽有什麼壞處1
吃葵花籽的好處
葵花籽本身營養就很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 (每天吃一把葵花籽對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益; 能治失眠、增強記憶力;預防癌症、高血壓、心臟病等)。
“嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為葵花籽的香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來，無疑利於消食化滯。飯前嗑，促進食慾;飯後嗑，促進消化食物。尤其是在吃了油膩的食物後嗑一 把葵花籽，好處更大。
飯後嗑葵花籽好，因為葵花子與西葵花籽都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素，可增強消化功能。嗑葵花籽能夠使整個消化系統活躍起來。葵花籽的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經衝動傳導給大腦，大腦又反作用於唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。
除富含不飽和脂肪酸外，葵花子中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分。葵花子當中有大量的食用纖維，每7克的葵花子當中就含有1克，比蘋果的食用纖維含量比例高得多。美國癌症研究所在有關實驗當中已經證明，食用纖維可以降低結腸癌的發病率。葵花子當中鐵的含量是葡萄乾和花生的兩倍，所以也可以預防貧血的發生。另外還有一點，就是在葵花子的蛋白質當中含有精氨酸。精氨酸是製造精液不可缺少的成分。因此，處在生育期的'男人，每天食用一些葵花子對身體是非常有好處的。
葵花子當中維生素E的含量非常高，每個人每天只要食用一把葵花子，就可以滿足人體一天維生素E的需要量。身體正常的人，每天多吃一些葵花子對補充身體內的維生素是有好處的。身體正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以滿足補充體內維生素的需要。
吃葵花籽的壞處
原來，葵花籽中含有很高的鹽分，鹽的成分主要為氯化鈉，鈉鹽進入人體後會引起水鈉瀦留，而血壓升高其中的一個重要因素就是水鈉的滯留。這也是高血壓病人為什麼被要求低鹽飲食的道理。
每100克花生(去皮)含589千卡熱量，每100克葵花籽(去皮)(包括葵花子、西葵花籽)所含熱量大於570千卡，比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和葵花籽會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利於血糖和血壓的控制。
多味葵花籽是葵花籽加香料、食鹽、糖精製成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了，會引起肝臟病變。市面上售的多味葵花籽，多數用的是人造香料。人造香料是從石油或煤焦油中製取的，有一定的毒性。人的脣、舌經常接觸滲透性較強的糖精是有害的。多味葵花籽在高溫中易氧化，多食容易使人衰老。所以多味葵花籽不宜過多食。
如果葵花籽吃多了，可能會出現“葵花籽牙”、舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等“葵花籽病”。這是因為長期用牙嗑葵花籽，長時間的咬切使上前牙切緣的某些區域牙釉質完全被磨耗，使牙齒出現小缺口，嚴重時部分牙本質暴露。由於磨損到牙本質，患者咬硬物，喝過冷或過熱飲料時會出現痠痛，有的由於過度磨損使牙髓暴露，出現牙髓病和根尖周病。嗑葵花籽的過程中會大量地帶走人們的唾液，而大量缺乏唾液對人體健康是有威脅的，有可能造成味覺遲鈍、食慾減退甚至引起胃痙攣。如果一次嗑葵花籽量太多，持續的時間又長，葵花籽與舌頭反覆摩擦，還可能引起舌尖部腫痛、起血泡等現象以及其他的口腔疾病。另外，過量食用葵花籽，空氣會不斷隨著咀嚼、吞嚥進入胃腸，引起腹部不適，影響食物的正常消化，導致消化不良等疾病。 因此，營養師建議，吃葵花籽一定要適量，儘量少選用炒葵花籽，如果吃最好用手剝殼，或使用工具協助剝殼，以免因為經常用牙齒嗑葵花籽而損傷身體。如果得了“葵花籽病”，除了對症處理以外，最重要的還是要少吃葵花籽。
吃葵花籽的禁忌
胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。此外白葵花籽食過多的話殼上的鹹味會讓人得胃癌的機率提升，除非多喝一兩杯水來沖淡。白葵花籽食過多仍然會使咽喉的榆毯增多 ，結腸炎或胃炎發作，所以最好分幾次間斷的服用比較好，服用過多一定要記得多喝溫水，以免舌頭過敏味覺失靈，同時防止減低結腸炎和胃炎的發作。
吃葵花籽的注意事項
1、 食用以原味為佳，新增各種味料做成的葵花籽不宜多吃;鹹葵花籽吃得太多會傷腎;
2、 長時間不停地嗑葵花籽會傷津液，導致口乾舌燥，甚至磨破、生瘡;
3、 西瓜子殼較硬，嗑得太多對牙齒不利。
吃葵花籽有什麼壞處2
1、造成肝膽疾病
百味葵瓜子是葵瓜子加香辛料、食用鹽、人造糖做成的。香辛料有食用香料和人力香辛料兩類。食用香料如小茴香、麻椒等都帶有少量黃樟素。身體攝取黃樟素多了，會造成肝臟變病。
2、影響美觀大方
葵瓜子雖好，可是也不可以常吃，常常吃瓜子還會繼續導致瓜子牙，既不利也不利美觀大方。
3、造成衰退
百味葵瓜子在高溫極易空氣氧化，多食非常容易讓人衰退。因此百味葵瓜子不適合過多食。
4、造成舌尖痛
假如一次嗑葵瓜子量過多，持續的時間又長，葵瓜子與嘴巴反覆磨擦，還可能造成舌頭部腫疼、起血泡等狀況。
5、造成高血壓
磕葵瓜子雖然有很多益處，可也不必無度的大磕葵瓜子，葵瓜子含鹽份太高，非常容易引起高血壓，而高血壓是萬病之源。
6、造成牙齒疾病
長期性吃瓜瓜子皮會很多的帶去大家的唾沫，而很多的欠缺唾沫會對人的生命身心健康全是有威協和壞處的。很多磕葵瓜子，很多損耗唾沫的人易患口腔潰瘍、舌瘡、齲齒、這類的病症。
7、影響消化吸收
過多服用葵瓜子，氣體會持續伴隨著咬合、嚥下進到腸胃，造成腹部不適感，影響食材的一切正常消化吸收，造成等病症。
吃葵花籽有什麼壞處3
葵花籽的功效：
葵花籽是向日葵的籽實，葵花籽有補虛、降血脂、防癌的功效，葵花籽生用驅蟲潤腸燥的作用，葵花籽的營養價值豐富，葵花籽仁含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養元素。
名稱：葵花籽
俗名：瓜子、葵花子。
性味：性平、味甘。
歸經：入大腸經。
功效：補虛、降血脂、防癌；生葵花籽能驅蟲潤腸燥。
適宜：葵花籽適宜於神經衰弱、失眠、蟯蟲患者食用；也適合於高血脂、動脈硬化、癌症患者食用。
禁忌：炒後性溫燥，多食易引起口乾、口瘡、牙痛、便燥等上火症狀。
葵花籽的作用：
1、葵花籽含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用；
2、葵花籽仁含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養元素；
3、葵花籽和南瓜籽富含鋅，人體缺鋅會導致面板迅速生皺紋。為此，人們每天嚼食幾粒葵花籽或南瓜籽，可使面板光潔，延緩皺紋的形成。同時維生素E能夠防止細胞遭受自由基的損傷，具有柔嫩美白肌膚的作用。
4、葵花籽所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益；
5、葵花籽仁中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；
6、葵花籽的蛋白質當中含有精氨酸。精氨酸是製造精液不可缺少的成分。因此，處在生育期的男人，每天食用一些葵花籽對身體是非常有好處的。
7、葵花籽仁還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用於催眠。
8、葵花籽能治療抑鬱症、神經衰弱、失眠症及各種心因性疾病，還能增強人的記憶力。
