食物营养成分查询

食物营养成分表查询，食物能够满足机体正常生理和生化能量需求，食物中含有热量、脂肪、蛋白质、维生素A、胡罗卜素、钙等营养成份含量，以下是食物营养成分查询，希望对您有帮助。

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食物营养成分提供一千五百多种食物的营养成分，如苹果、鸡蛋、牛奶、土豆、玉米、牛肉、豆浆、香蕉等的营养成分，营养成分包含热量、脂肪、蛋白质、维生素A、胡罗卜素、钙等，并提供相关食物营养成分知识，数据齐全、权威，查询方便，是您保持身材和健康的好帮手。

食物营养成分排行：热量 硫胺素 钙 蛋白质 核黄素 镁 脂肪 烟酸 铁 碳水化合物 维生素C 锰 膳食纤维 维生素E 锌 维生素A 胆固醇 铜 胡罗卜素 钾 磷 视黄醇 钠 硒

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苹果中含有什么营养成分

苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。

苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩、

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

扩展资料：

不宜食用苹果的人群：

1、溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1、2%粗纤维和0、5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人： 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。

3、平时有胃寒症状者忌生食苹果。

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豆腐鲜嫩可口，是深受消费者喜爱的豆制品，另外，豆腐的营养成分也非常丰富。

1、能量

在豆腐的制作过程中，需要提取大豆中的蛋白质并使其凝固成型，最终才算制成了豆腐。因此，豆腐中含有大量的蛋白质，每100克豆腐中含蛋白质9、2克。豆腐中的蛋白质不仅是优质蛋白质，还含有多种氨基酸，包括人体需要的多种必需氨基酸，非常容易为人体消化和吸收，是健康保健良品。此外，豆腐中含有少量碳水化合物和脂肪，是低能量食品，非常适合于塑身减肥。

2、维生素

一般来说，每100克豆腐中含有维生素B1有0、05毫克，维生素B2有0、02毫克，维生素E有8、4毫克，此外，还有尼克酸、叶酸等。这些维生素的存在，使大豆既能给人体补充营养，还有利于人体保健，比如说，长期食用大豆，可以防止青光眼的出现。

3、矿物质

每100克豆腐中含有钙105毫克，镁63毫克，铁1、5毫克，锌0、74毫克，钾106毫克，此外还有铜、磷、硒等对人体有益的矿物质。这些矿物质有些是大豆中原本就有的，另外一些矿物质则是在生产过程中作为凝固剂加入的。但不管是本身就有，还是后来加入的，这些矿物质对人体健康都具有很重要的作用。

4、植物化学物

豆腐主要含有异黄酮、皂苷等植物化学物，不仅可以在一定程度上保护人的心血管，还能调节人体免疫力，甚至还具有抗癌等作用。

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柚子的营养成分具体有哪些呢？

柚子是一种高营养的水果，无论是味道还是营养在水果中都是皎皎者。看看下文就知道了。

柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子里面含有大量的维生素P，它能够起到强化皮肤毛细孔的作用，同时还可以快速回复皮肤组织，而且它含有的热量是非常低的，因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的，而且也是一种自然美，在秋季非常适合食用柚子，不但可以补充营养，而且还可以抗秋燥呢。

柚子的.果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。柚子里面含有一定的柚皮苷，它是一种活性物质，不但可以对血液的粘稠度起到降低的作用，而且还可以减少身体中血栓的形成。所以食用柚子不但可以让伤口快速愈合，同时还可以预防败血症和脑血栓呢，特别适合中老年人食用哦。碌柚叶含“类黄酮”之类，有助血气运行，抗衰老、抗发炎等。若加上沙田柚皮的维他命C，可以作为沐浴工具。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。