幼兒吃帶魚好嗎，帶魚身體裏含有多種礦物元素和多種維生素,對我們的身體健康有很大的幫助,那麼幼兒吃帶魚好嗎？下面就是小編為大家整理相關信息供大家參考和使用。
幼兒吃帶魚好嗎1
幼兒是可以吃帶魚的。帶魚肉肥刺少、味道鮮美，很適合小孩子和怕魚刺者食用。帶魚屬海魚類，與草魚、鯽魚、鯉魚等淡水魚相比，蛋白質含量相差不大，但脂肪含量差異較大。
每百克帶魚含蛋白質17.7克，脂肪4.9克，還含有磷、鈣、鐵、鎂以及維生素A、B1、B2等多種營養成分，特別是帶魚表層的銀脂，含有多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、增強皮膚表面細胞活力、使皮膚細嫩光潔的作用。帶魚的DHA和EPA含量高於淡水魚。DHA是大腦所需的營養物質，對提高記憶力和思考能力十分重要，加之帶魚含有豐富的卵磷脂，使其較一般淡水魚更具補腦功能。EPA則俗稱血管清道夫，對降低血脂有益。帶魚中豐富的鎂元素也對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
此外，帶魚的食療功效也不容小覷。中醫認為，帶魚味甘性温，有暖胃補虛、澤膚、補五臟等功能，適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。所以，胃口不佳的.人，可以考慮在夏天多吃些帶魚。
另外，帶魚所含碘、硒、錳等微量元素及維生素A、D的含量也高於淡水魚。加之現在帶魚價格並不高，算是海魚中的“平民”，大家可以多多食用。
幼兒吃帶魚好嗎2
如何挑選帶魚
看體形如果魚體飽滿勻稱，體形完整，魚體堅硬不彎，肉厚實，則是好帶魚。如果色暗無光澤，肉質鬆軟萎縮者一般是劣質帶魚。
看鰓挑選新鮮的帶魚主要看魚的腮是否鮮紅，越鮮紅就越新鮮。
看眼睛如果帶魚眼球凸起，黑白分明，潔淨沒有髒物的就是好的；如果眼球下陷，眼球上有一層白蒙就是次的。
看魚體魚體呈灰白色或銀灰色，不能是黃色，黃色表明不新鮮（發黃是銀白鱗的脂肪氧化）。同時看銀白色“鱗”分佈是否均勻（帶魚其實是沒有鱗的）有沒有掉，銀白鱗的營養價值很高的，裏面含有六硫代鳥嘌呤，如果掉得比較多，説明倒騰的次數比較多，是重新包裝的，魚就不新鮮，同時營養價值會大打折扣。
看魚肚看魚肚是否完整，有沒有變軟破損。如果魚肚有破損，説明曾經在非冷凍環境下呆得時間較長，肯定是腐爛的。
看重量質量好的帶魚，每條重量在0.5公斤以上。質量差的帶魚，每條重量約0.25公斤
看冰層凍帶魚還要注意看魚身上的冰層，有的帶魚很便宜但是冰層重量是帶魚的一倍，買着便宜吃起來不划算，還有就是沒有冰層的，這種魚價格高但是你可以看看它的銀白鱗掉的很多（冰層有保護魚鱗的的作用）。所以我們在選購時要挑那些冰層適中的，這樣我們買回去也好保存，不至於把銀白鱗弄掉。
