【導讀】：時序入冬，有些人不禁想問：“心臟病患可以進補嗎？”，醫師指出，患有心血管疾病的人，不宜過度進補，特別是要避免高鈉重鹹的鍋物料理，以及會影響抗凝血藥物效果的食材。
天氣冷颼颼 冠心病別輕忽
身體本身就會因為環境温度產生對應的血管舒張或收縮，進入冬季之後，從温暖的室內走到寒冷的户外時，更應多加註意，防止血管收縮導致周邊的阻力上升，增加心臟的負荷，如果同時又產生冠狀動脈狹窄，心臟得不到需要的氧氣，就會產生心絞痛的症狀。而強烈的血管急遽收縮，更可能會讓原本就狹窄的冠狀動脈血管壁上的脂肪斑塊破裂，產生超急性的血栓反應與血管阻塞，導致急性心肌梗塞與心肌壞死，會危及家中長者的生命安全。
心臟病患常見3迷思
迷思1：心臟病患可以進補嗎？
有心血管疾病危險因子的人，包括：高血壓、糖尿病、高膽固醇血癥、抽煙等，不適合吃油膩、動物脂肪多、膽固醇高的補品，而大量進補容易增加心血管疾病風險，唯有飲食清淡才是上策。特別是有心臟病的患者，需服用抗凝血劑，或是抗血小板藥物，若進補食物中，含有丹蔘、當歸等活血藥膳，或是攝取富含維他命K的食材，如十字花科蔬菜、深綠色蔬菜等，則容易產生食物藥物交互作用，影響藥物效果，增加出血與心臟疾病風險，千萬不可小覷。
迷思2：沒有家族史，不會得心臟病？
冠心病是一種多因子疾病，目前所知除了家族史外，還包括：高血壓、糖尿病、高膽固醇血癥、抽煙習慣者，遺傳並非單一因素，就算一對同住的父子皆患冠心病，也無法斷定是遺傳引起，有可能是類似的生活型態、飲食習慣，讓同住的父子都患有冠心病。不過要注意的是，如果家人在40歲以前就患冠心病，就很有可能是“早發性冠心病”，其受到生活、飲食習慣的影響較小，遺傳、體質的因素較大，若有此類家族史就要更加當心。
迷思3：裝了支架，飲食不節制沒關係？
冠狀動脈心臟病後做了心導管、血管裝支架，僅僅代表你冠狀動脈內的血管狹窄已經接受處置，變得相對比較穩定一點點，但如果飲食不節制、生活不規律，血管再狹窄的機率仍高。因為冠狀動脈內支架，對身體而言也是外來物，如果沒有規則使用藥物，還是有機會產生支架內再狹窄，因此藥物一定要規律服用，尤其是剛裝設支架的第1年，這時候血管內皮尚未穩定，若不認真規律服藥，配合規律健康的飲食與生活作息，甚至有再次心肌梗塞的風險。
