高壓鍋爆炸威力有多大，近年來，因爲使用高壓鍋不當造成爆炸，導致毀容、火災的事件頻發不斷。高壓鍋爆炸現場都蠻可怕的，高壓鍋爆炸的方向都是向上的，高壓鍋爆炸威力有多大。
高壓鍋爆炸威力有多大1
高壓鍋，幾乎是每家每戶必備的廚具。用高壓鍋熬出來的粥，特別綿軟；用高壓鍋煮出來的湯，特別鮮……高壓鍋，烹飪的時間短、速度快，不過卻存在一定的危險，要謹慎使用。
曾有人做過實驗，模擬高壓鍋排氣孔堵塞，以讓大家直觀地感受高壓鍋的威力如何……
從上圖我們可以看出，高壓鍋發生了爆炸，爆炸產生的威力將玻璃炸碎，鍋蓋也被炸到7-8米高，約2~3層樓的高度。想象一下，如果這發生在廚房裏，後果簡直不堪設想！
正常做飯時，高壓鍋裏的壓強不超過兩個大氣壓，相當於一罐可樂的壓強。加熱到一定程度時，鍋內的氣壓就會上升，自動從壓力閥上排氣。當鍋內氣壓繼續上升時，氣壓就會從安全閥上排出。當鍋內氣壓達到極限時，氣體就會通過擠壓橡皮圈排出。也就是說，壓力閥、安全閥和泄壓槽是高壓鍋的三道安全防線。
當壓力閥、安全閥或者泄壓槽被堵塞時，鍋內壓力過大，壓力持續上升，並且超過額定壓力值時，就很可能導致高壓鍋爆炸。
由於最薄弱的部位是鍋蓋和鍋體的扣合處，所以高壓鍋爆炸的方向多數是向上的，壓力先把鍋蓋彈飛出去，鍋內的壓力就會隨之釋放。特別是在煮粥、煮豆等顆粒狀或容易起沫的食物時，高壓鍋的限壓閥氣道極容易被堵塞，內部的高壓蒸汽無法排出鍋體，導致鍋體內壓強不斷上升，最終超過鍋體所能承受的破壞壓力，導致爆照，對生命和財產安全造成威脅。
除了排氣通道被堵塞會引起高壓鍋爆炸，鍋體的老化也容易引發爆炸危險。高壓鍋在使用的過程中，會經過反覆擦洗、反覆加熱，久而久之就會降低鍋體的.耐壓性能，造成安全隱患。正常來說，一個高壓鍋的使用年限按每天使用1小時計算，使用壽命爲5年。
注意：一定要正確使用高壓鍋！
高壓鍋爆炸威力有多大2
如果氣閥堵塞，鍋內的壓力隨着加熱逐漸升高，氣壓無法排出，達到一定程度後就會發生爆炸。
在使用高壓鍋前，一定要做到以下幾點：
①檢查氣閥是否安全暢通；
②易膨脹的食物，如米或豆類必須酌情減少分量；
③烹飪完畢後先降壓再開蓋；
④在烹飪流質食物時，如熬粥或煲湯，注意用水量，並儘量不要用排氣方法降壓，否則黏稠的液體可能會堵住排氣閥，應將壓力鍋從爐竈上移走，放在室溫下自然冷卻；
⑤定期更換膠圈，每次使用完後將鍋蓋倒扣在鍋上，以免膠圈長期受壓加速變形。
使用高壓鍋做飯注意：
一忌：選用不當
要根據家庭的實際需選擇大小合適，功能齊全，質量穩定，安全性好，價格合適的電壓力鍋。不要盲目購買，盲目相信品牌，或者銷售人員的推銷，自己可以參考上文的選購指南進行挑選。
二忌：不學就用
有人買了電壓力鍋，不問不學，拿起來就用，這是最危險的!初次使用電壓力鍋，您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做，或者向懂行人請教。萬不可不學就用。
三忌：用前不查
使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，則應將電源拔掉，強制冷卻後，清潔氣孔才能繼續使用，否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，爲此，需要及時更新。
四忌：鍋蓋不到位
鍋蓋的手柄一定要和鍋體的指示貼紙吻合，纔可開始烹製食物，否則鍋蓋沒蓋好，壓力上不來，或者壓力上來後，導致鍋蓋彈起，容易導致人員燙傷。
高壓鍋爆炸威力有多大3
高壓鍋爲什麼會爆炸
1、高壓鍋烹飪食物時，其內部壓力會提高，如果排氣閥被堵住了無法排除多餘的壓力，高壓鍋會因爲內部壓力過大出現爆炸。
2、不正確操作高壓鍋也會導致高壓鍋爆炸，例如用高壓鍋烹飪食物時，放了過多的食物，食物在烹飪過程中會膨脹將泄壓閥堵住，會導致高壓鍋變形爆炸。
3、高壓鍋使用年限過長或者是使用了劣質的產品，也容易出現爆炸的情況。因爲高壓鍋使用時間過長，產品配件會老化，各項性能會降低。當高壓鍋烹飪食物時其內部壓力很大，在放氣排壓過程中氣流也會衝擊鍋蓋等，如果產品耐壓性等比較差，容易出現高壓鍋被掀翻爆炸的情況。
如何預防高壓鍋爆炸
1、選用正規合格的產品，避免使用假冒僞劣產品，能夠預防因爲高壓鍋質量差而引發的爆炸事故。在使用高壓鍋烹飪食物時，我們不要長時間的離開廚房，以免高壓鍋出現問題無法及時處理，例如高壓鍋烹飪食物時如果長時間沒有冒氣，難免可能是其排氣孔被堵住了，我們要停止使用將排氣孔疏通好。
2、大家要正確使用高壓鍋，如果高壓鍋超過了使用期限要及時更換掉。例如我們烹飪食物前，要先檢查高壓鍋泄壓閥有沒有被堵住，食物是不是放得過多等等。大家儘量不要用高壓鍋煮粥或煮豆類食物，否者容易出現排氣孔被堵住的情況等等。
